NITROGEN - N
Utilitats industrials
nitrogen
Camps adobats

El nitrogen actua com a inert a l'aire. Per aquest motiu permet generar una atmosfera inert (sense oxigen) que s'utilitza en la conservació d'aliments. És un refrigerant a baixes temperatures.

Una de les utilitats importants és com nitrat d'amoni i en altres combinacions útils en fertilitzants.

Altres derivats es poden trobar en plàstics, fibres, com agent reductor en fotografia...


Importància en la salut i l'alimentació
 
Presència en el cos humà

El nitrogen és un element essencial per a la vida (DNA).

El nitrogen líquid serveix per congelar la sang i preservar el material genètic.

  Sang: 3.4 %  
Ossos: 4.3 %
Teixit: 7.2 %
Total: 2.6 %